文章编号：20171 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

糙米饭是什么米做成的（糙米饭好吃又不发胖的做法）

糙米是红米、黑米和糙米。糙米不只含有能为人体提供能量的淀粉,还含有少量的维生素、蛋白质等物质,其纤维含量远高于白米,是便秘患者的好选用。

别天天吃白米饭，这种糙米饭要常吃，调理肠胃，好吃又不发胖

食不厌精脍不厌细，它的意思就是说：食粮要越粗劣越好，肉类切得越细越好。后人对食物就有如此考究，就知道对食物要考究精细，由于这样，才更容易消化。然而如今不一样了，如今人们都考究搭配，精粮吃多了，偶然还要多吃一点细粮，才无利于肥壮。比如米饭搭配燕麦、藜麦、糙米等细粮一同煮，吃了对身材有益。

精粮和细粮的差异：

就比如大米和糙米，其实就是去壳和未去壳的差异。

大米营养成分不如糙米，由于米壳中含有多种营养成分，而大米就只剩下淀粉和碳水化合物了。糙米含有更多的膳食纤维，这是现代人最缺少的营养素，所以每天吃大米的人，要经常搭配一些糙米食用，可以对肠道消化有必定的调理作用。

糙米是稻谷脱壳后不加工或许较少加工取得的全谷米粒，由米糠 、胚和胚乳三大局部组成，所以和白米相比，糙米较高水平成功了稻谷的全营养保管。

不过糙米的口感相对较差，所以很多人不青睐食用糙米。当蠢才享一个糙米的食用方法，糙米这样做，口感好滋味好，营养丰盛，好吃又肥壮，而且还不长胖，一同来看看吧～

【糙米炒饭】

食材：

三色糙米、白米、包菜、虾仁、鸡蛋、盐、胡椒粉、味精、食用油。

做法：

第一步，三色糙米和白米淘洗洁净，而后放入电饭锅，加过量清水煮熟备用。

第二步，煮熟的米饭盛出，加点煮熟的虾仁碎末和包菜碎末抓匀，再打入1个鸡蛋搅匀。

第三步，起锅烧油，放入拌好的糙米饭翻炒，大火极速翻炒，炒至米饭粒粒明显，大略翻炒五六分钟就可以出锅了。

小贴士：

糙米的口感确实不太好，假设不是为了减肥，咱们可以适当加点白米，使其口感愈加软糯。

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