文章编号：17187 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

如何保留开启过的葡萄酒？

葡萄酒是一种含有酒精的易挥发的饮品，一旦开启后，就须要采取措施来延伸其保质期。以下是几种罕用的保留方法：

1. 转移到小瓶或酒塞

将葡萄酒转移到小瓶中或许经常使用专业的酒塞来坚持空气的流通，这样可以减缓氧化的速度，延伸葡萄酒的保质期。

2. 冷藏

将开启后的葡萄酒放入冰箱中冷藏，可以有效地减缓氧化的速度，同时也可以让葡萄酒坚持其最佳的口感大风味。

3. 经常使用真空泵

经常使用专业的真空泵将葡萄酒瓶中的空气抽出，这样可以有效地缩小氧化的速度，延伸葡萄酒的保质期。

4. 饮用剩余的葡萄酒

假设只剩下一小局部的葡萄酒，最好间接饮用掉，由于即使采取了以上措施，葡萄酒的保质期也只能延伸一到两天。

总之，开启后的葡萄酒须要及时采取措施来延伸其保质期，不同的方法可以依据团体的喜好和状况来选用。

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