文章编号：18521 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

自己酿葡萄酒比例是多少适合 自家酿葡萄酒的技巧和酿制指南

自家酿葡萄酒的配比和制造技巧，你须要知道的一切

自家酿葡萄酒是一项十分幽默的优惠，不只可以享遭到自己亲手制造的美酒，还能够感遭到制造环节中的乐趣。然而想要制造出美味的葡萄酒，须要把握一些基本的配比和制造技巧。

第一，酿酒的基本原料是葡萄果实和糖分。普通来说，每公斤葡萄果实须要减少1-1.5公斤糖分。然而这个比例也会由于不同的葡萄种类和团体口味而有所不同，所以可以依据自己的喜好和阅历适当调整。

第二，制造环节中须要留意卫生。酿酒用具和容器须要提早荡涤消毒，免得杂质和细菌进入酒液，影响酒的品质。

另外，酿酒环节中须要留意温度和期间的管理。酿酒最好在温度较高的环境下启动，普通在20-30℃之间。期间方面，酿酒须要耐烦，普通须要2-3个月的期间能力实现。

第三，酿酒实现后须要启动过滤和贮存。过滤可以经常使用纱布或滤纸，将杂质过滤掉。贮存时须要将酒液倒入无菌瓶中，搁置在阴凉枯燥处，防止阳光直射和触动。

总之，自家酿葡萄酒须要把握一些基本的配比和制造技巧，然而制造环节中也可以依据团体阅历和口味适当调整，享遭到制造美酒的乐趣。

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