文章编号：17012 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

意大利葡萄酒分级体系简介

意大利是环球上最驰名的葡萄酒产区之一，其葡萄酒分级体系也是备受关注的话题。意大利葡萄酒的分类体系十分复杂，然而，假设您了解基本的分类规定，就能够更好地理解意大利葡萄酒的产区和种类。

第一，意大利葡萄酒的分类基于产区。这象征着，同一种葡萄种类在不同的产区或者会有齐全不同的滋味和特色。意大利葡萄酒的产区理论分为四个等级：DOCG、DOC、IGT和Vino da Tavola。

DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）是意大利最初级别的产区标识。只要合乎严厉规范的葡萄酒能力够取得DOCG认证，这些规范包含葡萄酒的酿造工艺、葡萄园位置和种类等。DOC（Denominazione di Origine Controllata）是次初级别的标识，其规范也十分严厉。IGT（Indicazione Geografica Tipica）是较低级别的标识，准许经常使用更宽泛的葡萄种类和酿造工艺。最后，Vino da Tavola是最低级别的标识，可以经常使用任何葡萄种类和酿造工艺。

除了产区标识，意大利葡萄酒还可以依据葡萄种类启动分类。意大利领有泛滥不凡的葡萄种类，其中一些种类只在意大利种植。这些种类理论被称为自有种类（autochthonous），而其余种类则被称为国内种类（international）。

总之，意大利葡萄酒的分类体系十分复杂，然而了解基本的分类规定可以协助您更好地理解意大利葡萄酒的产区和种类。假设您想要了解更多对于意大利葡萄酒的知识，可以经过咱们的网站启动深化了解。

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