用料 纯牛奶 250克 红茶叶 10克 污浊水 300克 冰糖 过量 在家做奶茶的做法步骤 步骤 1  取一个洁净的锅,放入300毫升污浊水烧开,把红茶倒入。上方是小编整顿的家中自制奶茶方法,上方咱们就一同来看看吧
用料
纯牛奶 250克
红茶叶 10克
污浊水 300克
冰糖 过量
在家做奶茶的做法步骤
步骤 1
取一个洁净的锅,放入300毫升污浊水烧开,把红茶倒入。(记得锅必定要没有油的,假设有油的话,做进去的奶茶有油味,不好喝。)
步骤 2
红茶倒入以后煮5分钟,煮好关火盖上盖子浸泡10分钟,让红茶的滋味齐全浸泡进去
步骤 3
浸泡好以后,停火再次把水煮开,倒入冰糖,小火煮至冰糖齐全消融
步骤 4
倒入纯牛奶继续煮开。(这里要留意,煮的时刻不要盖盖子,盖盖子水很容易溢进去) 锅里水开了以后,转小火再煮3分钟,让茶叶的滋味完齐全全煮进去。
步骤 5
奶茶煮好以后,用漏勺把茶叶过滤一下,把奶茶过滤到壶里。
步骤 6
这时刻可以间接倒到杯子里喝了,假设青睐喝热一点的,可以从新倒到锅里煮开。
家中自制奶茶方法
主料:红茶过量
辅料:纯牛奶1盒、白糖2勺
做法步骤
1.干锅放入红茶、2勺白糖(预备开水)。
2.不停翻炒。
3.炒至焦糖色、起泡泡。
4.立马倒入开水。
5.拌匀烧开。
6.倒入牛奶。
7.拌匀。
8.烧开。
9.用漏勺将茶叶取出。
10.一点儿不输外面的奶茶、十分好喝、值得一试!
1、食材:牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米过量、龟苓膏过量、漏勺1个。
2、开小火,先将白糖放洗净的锅里齐全消融,而后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后添加牛奶,搅拌平均,而后加过量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的滋味充沛的监禁进去,火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出外面的茶叶。
6、用容器装好奶茶而后放入超市买的煮好的西米或许龟苓膏,这样咱们的奶茶就做好了。
7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时,这时刻的口感更佳。
奶茶制造家庭
一、原料:
牛奶250ml,红茶2包,红糖过量(依据团体口味)
二、做法:
1、 1杯水倒在锅内加热,水热后放入红茶包。
2、 将糖放入锅内小火加热,糖会很快消融,炒至悄然发稠时倒入牛奶。
3、 把茶水倒入牛奶中,整个环节都要小火,牛奶不要沸腾,当加热到牛奶悄然冒小泡的时刻关火就可以了。
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