文章编号：12428 / 更新时间：2023-09-20 / 浏览：次

德国葡萄酒分级体系详解

德国葡萄酒分级体系是指德国对其葡萄酒启动等级划分的一套规范，它是由德国政府于1971年公布的。这套规范重要分为两大类，一类是基础级别，另一类是初级别。其中，基础级别包含特定地域产区（Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete，简称QbA）和特定产区优质葡萄酒（Prädikatswein）。而初级别则包含特定产区优质酿酒葡萄酒（Prädikatswein mit Prädikat）。

在德国葡萄酒分级体系中，Prädikatswein是最初级别的葡萄酒。它由德国最好的葡萄酒产区消费，包含莱茵河谷、莱茵哈森、莫泽尔河谷等地域。Prädikatswein的等级从低到高区分是：半干型（Kabinett）、干型（Spätlese）、超甜型（Auslese）、贵腐葡萄干酒（Beerenauslese）、冰酒（Eiswein）和贵腐葡萄酒（Trockenbeerenauslese）。

除了Prädikatswein，还有QbA和特定产区优质酿酒葡萄酒这两个基础级别。QbA是指一些特定的地域产区的葡萄酒，这些葡萄酒必定依照德国政府的规范启动制造。特定产区优质酿酒葡萄酒则是指在德国的特定产区所消费的葡萄酒，这些葡萄酒必定满足特定的需要能力被称为优质酿酒葡萄酒。

总的来说，德国葡萄酒分级体系是德国葡萄酒的等级划分规范，它可以协助人们更好地了解德国葡萄酒的质量和等级。假设你想品味德国葡萄酒，了解这套规范是十分有必要的。

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