内脂豆腐大家必定都很相熟了,在外包装上赫然写着“凉拌”两个字,之所以不能炒,不能用其余的烹饪模式来制造,重要的要素是内脂豆腐太嫩了,内脂豆腐比玉子豆腐还要软弱,稍微一碰就会碎,下锅炒是想也别想的事件,但其实内脂豆腐加热后吃更好吃!我最近分享过几种对于内脂豆腐的非凉拌做法,之前分享过微波炉加热法了,当天来分享烤箱加热的版本,更好吃,更过瘾!应用锡纸盒加热特意繁难,洋葱打底,内脂豆腐铺在外表,和谐灵魂料汁,应用烤箱的温度炖煮豆腐,不用翻动就能平均受热,让豆腐排汇汤汁的滋味,特意入味儿好吃。
用料
做法步骤
1、先来做预备上班,预备锡纸盒,洋葱洗净切细丝铺在盒底
2、内脂豆腐间接倒在洋葱丝上面,用刀划成网状格子,这样更繁难入味儿
3、来调个超好吃的灵魂料汁,碗中放入蒜末,白芝麻和辣椒粉,一汤勺油烧热至冒烟,极速浇在外表,炸香调料
4、接着将味极鲜酱油,老抽,蚝油,白糖,黑胡椒粉,过量盐调匀后倒入碗中,搅拌平均
5、最后参与炒熟的肉末,灵魂料汁就调好了,假设有麻辣的料油加一些出来,滋味也超棒
6、调好的料汁平均的浇洒在锡纸盒内,豆腐外表,就可以入炉烘烤了
7、空气炸烤箱(烤箱)以高低火200度启动预热,中层,烘烤20分钟,可以透过玻璃门看到锡纸盒中的汤汁沸腾了,不停冒出小泡泡,真治愈
8、出炉咯,外表装璜香葱碎和小米辣碎,用勺子挖着吃,肉末就着豆腐,再来点汤,绝了
9、香辣过瘾
洋葱的营养效用
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等配置,洋葱提取物还具备杀菌作用,可提高胃肠道张力、参与消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促成消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓苍老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的生机抗癌抗苍老。
5.补钙
有助于参与骨密度防止骨质蓬松。
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