披萨皮素来没有买过,都是自己做,这个是黄油版的,还有一款橄榄油版也很好吃,孩子们很青睐,每次都会夸好吃,果真都是亲生的
用料
做法步骤
1、酵母+5克白糖添加35克的温水里,搅拌一下
2、把除黄油认为的一切食材混合平均,揉成润滑的面团,再添加硬化好的黄油揉平均后发酵至2倍大
3、发酵好的面团分红8寸的披萨5份,我分红2个锡纸做的8寸膜和1个摩幻厨房的长方形烤盘,松弛10分钟擀老自己模具大一点的饼,发如烤盘中,有叉子戳出小孔
4、整形好发酵20分钟,这个时刻预备青豆、玉米粒焯水煮熟,火腿丁,胡萝卜丁、青椒丁、洋葱丁油锅翻炒一下备用。
5、5、饼皮上刷一层番茄沙司,再把食材平均的铺在饼皮上,撒上一层厚厚马苏里拉芝士,。
6、6、烤箱预热210度烤制18分钟左右即可
7、外皮酥脆的披萨就好了
小贴士
蔬菜过油不会出水口感更好,饼皮切记不要太厚了,不然间接生胚烤要加期间哈!家庭版披萨没有多余的酱料,这样做孩子很青睐,便捷又肥壮,青睐的亲们也试试吧
中筋面粉的营养效用
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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