【食材】西红柿、豌豆粉、清水、椰蓉、白砂糖。
【做法】
第一步:将西红柿放入果汁搅拌机里,加水,打出细腻的番茄汁;
第二步:将豌豆粉倒入细腻的番茄汁里极速搅拌,外表开局冒泡泡即可;
第三步:再倒入备好的模具塑料盒里,放冰箱冷冻两个小时以上;
第四步:切成小块,西红柿凉糕在椰蓉上滚上一圈就做好了。
【西红柿凉糕的小技巧】
1. 留意要加凉水,不要加温水和开水。
2. 可以依据自己的口味,多糖少糖,轻易调。
3. 放入冰箱解冻的期间越长越Q弹,不着急吃的可以搁久一点。
4. 西红柿必定要搅拌细腻,越细腻口感越好哦!连忙自己入手做吧。
夏天,我给孩子做它吃,营养又解馋,清凉可口消暑,比冰淇淋肥壮,自从会做这道西红柿凉糕之后,我就没有买过冰淇淋给孩子吃,原本就不批准给孩子吃太多零食,然而总得有个好吃的美食能吸引孩子的留意力,如今可好了,既缩小了我的担忧,还处置了孩子贪吃的愿望。孩子总是点名要吃它,酸甜可口,冰冰凉凉,一次性做一盘基本不够吃!
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