文章编号：19208 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

如何妥善保留开启的葡萄酒？

葡萄酒是一种低档的饮品，开启后须要妥善保留能力坚持其品质和口感。那么，葡萄酒开了之后能保留多久呢？普通状况下，红酒可以保留3-5天，白酒可以保留1-3天，香槟可以保留1-3天。然而，这并不是固定的期间，由于不同的葡萄酒种类和酒质也会影响保留期间。

为了延伸葡萄酒的保留期间，咱们可以驳回以下小技巧：

1.冷藏保留：将开启的葡萄酒放入冰箱冷藏，能够有效地延伸保留期间。然而，要留意酒瓶的位置，应该搁置在水平位置上，这样能够防止空气进入酒瓶外部。

2.真空保留：经常使用专业的真空泵，将酒瓶内的空气抽出，防止氧化反响，从而延伸葡萄酒的保留期间。

3.倒入小瓶保留：将剩余的葡萄酒倒入小瓶中，使瓶子装满，缩小空气进入。小瓶可以是酒瓶塞子上带的小瓶，也可以是其它小瓶，但要留意密封性。

4.饮用剩余葡萄酒：假设剩余的葡萄酒不多，可以间接饮用掉，防止糜费。

总之，要想延伸葡萄酒的保留期间，主要是要缩小空气进入，防止氧化反响。以上小技巧只是参考，最好还是依据不同的葡萄酒种类和酒质，驳回适宜的保留方法。

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