济南又一斋食品有限公司，创始于清光绪三十四（1908）年，迄今已有百年历史。又一斋是山东特产、济南名吃、章丘百年老店，传统工艺结合最新生产技术，虎皮凤爪，本地的更新鲜。

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以弘扬地方特色名吃为己任，致力于打造鲁香斋百年品牌。公司经过18年的发展，产品体系从单一的莱芜香肠，发展了莱芜炒鸡、莱芜羊汤、老济南酱牛肉、老济南把子肉、红烧猪肉、红烧猪头肉、风干肠、麻辣肠、圆火腿、哈红肠等五大系列，十余个产品项，36个单品的产品体系。

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